De Ondernemersaward
2026
Slagerij De Jaeger
Thomas De Jaeger & Esther Roelant
Vakmanschap dat je proeft
Slagerij De Jaeger is meer dan een slagerij. Thomas De Jaeger en Esther Roelant zetten ambacht en kwaliteit centraal. Alles wordt in eigen huis gemaakt: van versnijding tot charcuterie.
Ze werken met Belgische boeren en korte keten. Zo garanderen ze eerlijke producten en smaken met verhaal. Slagerij De Jaeger is ook een lokaal ontmoetingspunt. Samenwerkingen met buurtbedrijven, verenigingen en evenementen maken ondernemen menselijk en verbindend.
“Vlees is voor ons geen product. Het is een verhaal van vakmanschap en respect voor het dier.”
